Abdul Halik Harun
BITUNG - Upaya Walikota Bitung untuk terus melakukan pendampingan kepada UMKM Bitung sehingga kembali membuahkan hasil Gemilang dengan meraih nilai tertinggi dari semua Kategori yang dilombakan dalam UMKM Award Tingkat Nasional tahun 2024.
Penilaian yang dilakukan pada (24/9) di Bogor Jawa Barat menempatkan UMKM Asal Kelurahan Batuputih Kota Bitung dengan Bendera PT Ramantha Kawanua Indonesia Atau Ramantha Kichen berhasil mengondol nilai 83 sekaligus mengukuhkan sebagai tertinggi dari 5 kategori lomba yang dilaksanaan oleh Kementerian Perdagangan Direktorat Perdagangan Dalam Negeri.
Produck hasil Racikan Margareta Kakante ini, masuk dalam kategori Produck makanan Kemasan/Siap Saji dengan Nama Produck Abon Ikan Cakalang.
Walikota Bitung Ir Maurits Mantiri MM saat dikonfirmasi mengucapkan selamat kepada Margareta Kakante atau Ibu Etha terus melakukan terobosan - terobosan.
“Pemerintah hanya melakukan pendampingan dan Upaya-upaya pemasaran evaluasi, namun semuanya itu diserahkan kepada pihak Pengusaha UMKM, ” jelasnya.
Mantiri sendiri cukup berbangga jika saat ini Pemerintah kota Bitung sudah mempunyai data UMKM Kota Bitung. Hampir sekitar 5000 UMKM yang masuk dalam pendataan Program UMKM Ketuk Pintu dan Pemerintah terus melakukan upaya promosi sampai upaya pemberdayaan.
“Untuk Pemasaran dan Upaya Pemberdayaan Sumber Daya terus dilakukan pemerintah dan Buktinya UMKM Bitung mampu menyisihkan 42 Produck dari 40 Pelaku UMKM yang di Nilai. Sehingga menempatkan produck dari Batuputih itu sebagai yang terbaik, ” kata Mantiri didampingi kepala dinas Perdagangan Bitung DR Jakcson Ruaw.
" Penilaian tersebut dilakukan oleh Juri Tingkat nasional yang dipilih Kementerian seperti Ariana Susanti, Chef Muto, Benu Bulce Santi Serad dan Sisca Soewitomo." Tambahnya.
Margareta Kakante saat dikonfirmasi sementara berada di Solo mengikuti meeting Informal dari Kementerian Tenaga Kerja guna melakukan pengimbasan kepada pelaku usaha se Indonesia, dari Sulut sendiri hanya dirinya yang diundang mengikuti kegiatan ini.
“Memang dari 1395 UMKM yang mendaftar pada UMKM Award tersebut setelah diseleksi berhasil tembus final hanya 42 Produck dan Produck Abon Cakalang dari Bitung mengondol Juara 1 dan ini yang membuat kami bangga, ” jelas Margareta.
Diiapun tak menampik jika keberhasilan produk usahanya ini tak lepas dari Suport Walikota Bitung. “Pihak Dinas Perdagangan dan Pak Walikota terus menyuport kami sehingga kami sampai pada fase ini, ” ungkapnya.
Dirinya yang saat ini sudah mempunyai 10 Produck Unggulan dengan berbagai rasa siap saji mulai dari Cakalang sampai Tuna, dwngan hanya memanfaatkan bahan-bahan local yang bisa mendunia.
“Awalnya saya hanya berpikir, untuk membantu nelayan dan tetangga yang tak bekerja sekaligus supaya ada penghasilan rumah tangga, namun saat digeluti dengan serius inilah hasilnya, ” tukasnya. (***)
Suhendi 
Agung widodo 
